Сервер пресс - релизов:::Промышленное и торговое оборудование. Автоматизация промышленных и торговых предприятий:::Рестораны АС HOTEL-я в Адлере привлекают посетителей, обслуживая их с помощью «1С» и «1С-Рарус»
Полная версия
Рестораны АС HOTEL-я в Адлере привлекают посетителей, обслуживая их с помощью «1С» и «1С-Рарус»
Аннотация: Компания «Альфа-Софт» - партнер «1С-Рарус» в Сочи – завершила проект автоматизации ресторана и кофейни современного гостиничного комплекса АС HOTEL. После внедрения программ «1С:Общепит 8» и «1С-Рарус:Ресторан+бар+Кафе, редакция 2.5» удалось увеличить скорость и качество приема заказов посетителей, ускорить работу персонала, повысить уровень обслуживания. Выросла удовлетворенность клиентов – гостей отеля и сторонних посетителей, оказав положительное влияние на посещаемость ресторана и кофейни. Вместе с увеличением потока клиентов вырос и доход заведений.

АС HOTEL - современный гостиничный комплекс, расположенный в центре Адлера в 3 км от аэропорта и в 2-х км от ж/д вокзала. Отель предлагает размещение в 40 комфортабельных номерах, которые отвечают высоким требованиям международных стандартов. Территория отеля охраняется круглосуточно.

На территории отеля открыт ресторан PUBLIC, кофейня Fusion, действует Спа-комплекс. Ресторан вмещает до 80 гостей. Это прекрасное место для корпоративных вечеров, банкетов. Обслуживающий персонал ресторана всегда тепло встретит и согреет улыбкой, поможет в выборе блюд, а шеф повар приготовит индивидуальный заказ. Кофейня FUSION заслужила превосходную репутацию у гостей и жителей города своим интерьером и обслуживанием. В FUSION можно не только вкусно поесть, но и пообщаться за чашечкой ароматного свежесваренного кофе, разнообразного чая элитных сортов со всевозможными десертами.

Для предоставления еще более качественного обслуживания руководство приняло решение об автоматизации работы персонала ресторана и кофейни. Потребовалось создать автоматизированные рабочие места для кассиров, официантов, барменов и менеджеров зала. С внедрением новой информационной системы планировалось улучшить сервис и оптимизировать работу персонала по приему и выполнению заказов клиентов.

Анализ представленных на рынке программ показал, что оптимальными решениями для автоматизации предприятий питания АС HOTEL являются «1C:Общепит 8» и «1С-Рарус:Ресторан+бар+Кафе, редакция 2.5». Для успешного внедрения пригласили компанию «Альфа-Софт» - партнера «1С-Рарус» в Сочи.

В ходе проекта были автоматизированы следующие участки работы заведений:

• Производство – система позволяет проводить анализ производства блюд, контролировать объем производства и используемые ингредиенты;
• Складской учет – с помощью системы оперативно контролируются складские запасы, что позволяет их вовремя пополнять, закупки у поставщиков организованы более эффективно;
• Розничные продажи – автоматизация позволила оперативно рассчитывать посетителей с помощью установленного оборудования по наличному и безналичному способу;
• Взаиморасчеты с поставщиками и покупателями – с помощью программы организован ввод заказов, выписка чеков, счетов. Поступивший в систему заказ сразу же печатается на принтере в кухне, что позволяет немедленно приступить к его выполнению;
• Расчет зарплаты – система позволяет контролировать выработку официантов;
• Кадровый учет.

Настроена интеграция с системой размещения, благодаря которой предприятия питания передают на центральный ресепшн данные о заказанных клиентом блюдах и напитках. Сотрудники ресепшна учитывают это в общем счете, который предъявляется клиенту по выезду из гостиницы.

В результате официанты и бармены ускорили прием и выполнение заказов, что положительно сказалось на удовлетворенности клиентов. В ресторане и кофейне повысился поток посетителей – не только гостей отеля, но и сторонних клиентов. Руководство предприятий общепита отметило рост прибыли после внедрения программ «1С:Общепит 8» и «1С-Рарус:Ресторан+бар+Кафе, редакция 2.5».
Дата размещения: 2013-04-08

Контактное лицо: Яна Мусаева
Контактный e-mail: Отправить письмо
URL: http://www.rarus.ru
Описание деятельности:
За 24 года работы на рынке клиентами "1С-Рарус" стали более 150 000 предприятий России и стран СНГ, а также подразделения крупнейших мировых компаний. Специалисты "1С-Рарус" разработали свыше 90 типовых решений для 17 отраслей бизнеса.
"1С-Рарус" - ведущий партнер фирмы "1С", Сертифицированный партнер Microsoft, Google, Золотой партнер Билайн и 1С-Битрикс, член ассоциации Некоммерческого Партнерства Поставщиков Программных Продуктов (НП ППП).
В группе компаний "1С-Рарус" работает более 2700 сотрудников, большинство из них сертифицированы фирмой "1С". Система менеджмента "1С-Рарус" соответствует международному стандарту качества ISO 9001:2015.
Сайт группы компаний: www.rarus.ru.
Подробнее о компании 1С-Рарус

Другие пресс - релизы компании:
Новое решение для автодилеров. Дополнение “Альфа-Авто”: Аренда автомобилей
Концерн “ЮИТ” ведет литерный учет и выполняет требования 214-ФЗ с 1С:ERP. УСО
Создание централизованной системы 1С:ЗУП для 800 человек и 74 филиалов АО «СО ЕЭС»
Новое решение для управления бизнесом: "1С:Управление предприятием общепита"
Концерн “ЮИТ” управляет конкурсными закупками с “1С:Документооборот”
“1С-Рарус” участвует в цифровизации медлабораторий Калининграда
«Орион Мед» ведет учет антисептиков с помощью «1С»
ГК «А101» управляет продажами с помощью 1С:CRM
“Экофильтр” автоматизировал продажи, закупки и финансовые операции с 1С:CRM
“1С-Рарус” автоматизировал финансовое планирование в крупнейшей сети аптек Урала

Другие 5 пресс-релизов в разделе Промышленное и торговое оборудование. Автоматизация промышленных и торговых предприятий:
Ориентация на клиента с NEURONIQ Очередь
«Орион Мед» ведет учет антисептиков с помощью «1С»
Система NEURONIQ поможет избежать столпотворения
NEURONIQ поможет избежать столпотворение покупателей
“Еламед” оптимизировал бизнес-процессы на базе поведенческих моделей менеджеров
Полная версия
Сервер пресс - релизов:::Промышленное и торговое оборудование. Автоматизация промышленных и торговых предприятий:::Рестораны АС HOTEL-я в Адлере привлекают посетителей, обслуживая их с помощью «1С» и «1С-Рарус»
© 1999-2020 Синтез Бизнес Новаций admin@b2bsbn.ru, webmaster@b2bsbn.ru